UA-126720827-1 Paleo Tortilla
  • El Comensal Cavernícola

Paleo Tortilla

La tortilla Paleo más versátil de todas, muy fácil de hacer y de ponerse creativos para ver que le podemos poner dentro y hacer una especie de taco


Ingredientes :

** Trate por todos los medios de usar ingredientes orgánicos libres de aditivos **

3 huevos

1 tasa de leche de almendras

1/4 tasa de harina de almendras

5 cucharaditas de Psyllium en polvo

1 cucharadita de bicarbonato

1/4 cucharadita de sal de maras


Procedimientos :

Batir bien la leche con los huevos y la sal, poco a poco añadir la harina de yuca y coco, batir bien hasta que no se vean burbujas en la masa y esta se sienta suave y homogenea.

Separarlas en bolitas y estíralas, luego en una sarten de hierro muy caliente cocinarlas sin aceite hasta que se doren y incluso se quemen un poco (

Puedes rellenarla con lo que se te antoje, vegetales saltados, carne, jamón o hasta un huevo bien frito.


Buen provecho y recuerda comer solo con hambre todo es más rico y mejor (por la recompensa de feromonas).